珍珠奶茶席卷美国，它的英文名你知道吗？

有的中国人一天要喝好几杯奶茶，其实这种饮料在国外也深受喜爱。本文就来说说让很多人欲罢不能的奶茶。

01. 奶茶的诸多英文名

奶茶的英语是milk tea。很多人问，波霸奶茶和珍珠奶茶到底有什么不同呢？其实，波霸奶茶就是大颗粒的珍珠奶茶。

• Bubble (milk) tea
  珍珠奶茶，波霸奶茶
• Pearl milk tea
  珍珠奶茶

Bubble就是泡泡的意思。波霸奶茶还可以直接说boba[ˈbəʊbə]:

• Boba is a variety of tea containing balls of pearl tapioca, originating in Taiwan in the 1980s.
  波霸奶茶是含有木薯球的茶类，起源于20世纪80年代的台湾。

“奶茶控”是milk tea buff：

• Milk tea buffs know that they should cut down on bubble tea.
  奶茶控们知道他们应该少喝点奶茶。

02. 各种各样的奶茶

很多奶茶是用红茶做的。绿茶的英文是green tea，但红茶却不是red tea。

• Black tea
  红茶

对于奶茶，每个人都有自己喜欢的flavor:

• Jasmine tea
  茉莉花茶
• Matcha
  抹茶
• Taro milk tea
  香芋奶茶

还有一种茶叫做“脏脏茶”——dirty tea。脏脏茶之所以“脏”，其实是因为里面含有brown sugar（黑糖）。

奶茶也在不断创新，比如现在有一种潮流是奶盖：

• Snow cap tea
  雪顶茶，奶盖茶

这个英文名形象地表现出奶盖像雪一样覆盖在茶上面的形态。

奶盖里含有芝士，所以它也被翻译为：

• Cheese topped tea

03. Toppings

奶茶、冰淇淋、披萨都可以选择不同的toppings。

• Topping
  （菜肴、蛋糕等上的）浇汁，佐料

奶茶里的珍珠是用木薯粉做的：

• Tapioca [.tæpi‘əʊkə]
  木薯粉

除了珍珠以外，奶茶里还可以加红豆、仙草、椰果……

• Grass jelly
  仙草
• Coconut jelly
  椰果
• Sago
  西米

04. Sugar level & ice level

甜甜爽爽的奶茶虽然好喝，但是毕竟含糖量高。又不想长胖又想喝奶茶，就自己选择糖量吧。

• Customise
  定制，按顾客的要求定做
• Half sugar
  半糖
• Sugar free
  无糖

同理，不想奶茶太冰，可以说：

• No ice
  去冰
• Half ice
  少冰

最后再教大家一招点咖啡、奶茶时的说法——如果想留点空间给自己另外加东西，可以对服务生说：

• I would like an Americano with room.
  我要一杯美式咖啡，不要加满。

（本文转载自微信公众号：开言英语）